Tikar jamnuku - ada tentang kunyit nihhh Kunyit merupakan jenis tanaman obat yang cukup populer di Indonesia. Hal ini membuktikan bahwa kesehatan pun dapat ditingkatkan dengan terus mengkonsumsi tanaman obat nan alami. Umumnya, kunyit merupakan bahan rempah yang biasa digunakan sebagai bumbu dalam masakan, namun kini kunyit banyak digunakan untuk pembuatan jamu, karena memang kunyit sangat bermanfaat untuk kesehatan. Manfaat kunyit untuk kesehatan mungkin jarang diketahui. Karena memang kunyit lebih dikenal hanya sebagai bumbu masakan.
Diketahui bahwa ada banyak sekali kandungan senyawa dalam kunyit yang bermanfaat sebagai obat herbal, Adapun salah satu kandungan tersebut yaitu kurkuminoid, dimana kandungan ini terdiri dari kurkumin, desmetoksikumin sebanyak 10 persen, dan bisdesmetoksikurkumin sebanyak 1 hingga 5 persen. Selain itu, ternyata kunyit juga mengandung zat besi, zat fosfor, garam-garam mineral, minyak atsiri, lemak, protein, dan masih banyak lagi. Kandungan tersebut membuat manfaat kunyit untuk kesehatan sangatlah banyak. Setidaknya ini dia tujuh manfaat kunyit untuk kesehatan yang patut untuk anda ketahui diantaranya:
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan berbagai macam vitamin dan mineral seperti potasium dan zat besi di dalam kunyit sangat diperlukan untuk membangun sel darah merah. Sedangkan kalium di dalamnya mampu untuk mengontrol tekanan darah dan denyut jantung.
2. Melancarkan pencernaan
Kandungan minyak atsiri dan kurkumin yang terdapat di dalam kunyit berkhasiat untuk mengatasi gangguan pencernaan.
3. Mencegah Alzheimer
Di dalam kunyit terdapat zat yang berfungsi sebagai antioksidan dan anti-inflamasi. Dengan mengkonsumsinya secara rutin maka anda dapat terhindar dari penyakit Alzheimer, yaitu sejenis penyakit yang akan bermasalah dengan ingatan dan cara berpikir.
4. Mencegah anemia
Anemia merupakan penyakit kurangnya sel darah merah. Salah satu penyebab anemia yaitu kurangnya zat besi, karena zat besi merupakan komponen penting dalam pembentukan sel darah merah tersebut. Maka untuk menghindari anemia anda bisa mengkonsumsi kunyit secara rutin.
5. Mengurangi resiko diabetes
Kandungan kurkumin dalam kunyit juga sangat bermanfaat untuk mengurangi resistansi insulin. Sehingga membuat kandungan kadar glukosa dalam darah anda dapat dikendalikan, dengan begitu anda akan terhindar dari diabetes.
6. Mencegah kanker
Antioksidan yang terkandung dalam kunyit bermanfaat untuk mencegah kerusakan dan mutasi sel. Selain itu terdapat pula kandungan kurkumin, dimana kandungan ini bermanfaat untuk mencegah pertumbuhan kanker seperti kanker perut, kanker usus, dan kanker kulit.
7. Meningkatkan kekebalan tubuh
Kurkumin yang ada di dalam kunyit adalah salah satu zat anti oksidan yang kuat. Zat ini mampu mencegah radikal bebas yang mengganggu sistem DNA.
Wah, ternyata lumayan banyak juga ya manfaat kunyit ini. Perlu juga untuk diketahui bahwa, meski kunyit yang ajaib ini mempunyai banyak sekali manfaat akan tetapi tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang menderita penyakit empedu. Sebab nantinya akan memperburuk kondisi penderita.
www.tikarjamuku.blogspot.com
